カレーが好きそうな顔をしている、と言われます – ハイブリッドヘルス小岩中央公式ブログ

戦隊もののイエローみたい、カレー好きそうなんて言われることが多いです。おはようございました。睦月です。

実際カレーが大好きで時々新しいお店を開拓しているのは事実なのですが。

そんなわけで先日のお休みの際に馴染みのお店にふらり。

その昔勤めていた会社の入っているビルの地下にありました、たぶん私の一番好きなカレー屋へ。

当然のごとく辛口・ライス大盛りで頂きます。

このカレー、入っているお肉が全部牛スジなんですね。
しっかりじっくり煮込まれてトロットロのほろっほろになった牛スジ肉と
しっかりとろとろのカレールゥ。
お肉の量も見ての通り、大量です。
肉を避けて掬う方が難しいくらいにお肉タップリのカレーです。
スキレットで提供されるためアツアツの状態で頂けるのもグッド。
ちょっと柔らかめのご飯にかけてお肉ごと頂けば
口いっぱいに幸せが広がります。コメの甘味、スパイスの複雑な辛味、肉のうまみが混ざり合う
そこはまさに味のパレード。